我们在修行佛法的时候应该都会想到，我们平时修行的时候不仅要修行佛经和佛法，而且我们在饮食上还要尽可能的吃素，那么这是为什么呢?修行者为什么要吃素。

依能作者，善业、恶业和无记之业都有自己做、教他人做或见作随喜三种。比如一个善业，可以自己做，可以让他人做，可以看见他人做善事而随喜。恶业也同样一个道理，比如以杀生为例，可以自己去杀，可以叫一个人帮自己去杀，也可以看见他人杀生而随喜。这三种业，都有善恶果报，但果报的轻重相同。以杀生为例，杀生的果报是地狱，那么无论是你亲自杀生，还是你让另一个人杀生，或者见到他人杀生而随喜，你都会感受地狱的果报。比如你想吃肉，但你知道杀生会堕入地狱，所以你不敢自己杀生，就让另一个人帮你杀，要记住，即便你没有亲自杀生，也会堕入地狱。比如你到饭馆去吃饭，明明知道这个鱼和虾是活的，你还点活鱼、活虾，当厨师为你而杀生的时候，你就要感受如同自己亲自杀生般的果报，会堕入地狱。所以对于吃素条件不成熟的居士们，我还是建议吃三净肉，避免杀生的罪业。

在家居士在买肉的时候，尽量不要在自己小区附近购买。现前大城市中各式各样的超市很多，为提供便利，一般在小区门口都有一个超市，专门为这个小区提供购物的方便。超市的进货量会根据小区的消费量而定，比如小区有五十户人家，一天的销售量是二十五只鸡，超市每天进的二十五只鸡里已经有半只鸡回向给你了。换句话说，在屠夫杀鸡的时候，已经想到你那天会买半只鸡，所以如果你在这个超市买鸡，即便是三净肉，相对来说已经不是很清净。但如果你到远一点的地方去买，他在杀的过程中，意识概念中把你算在购买者中的成分很小，相对来说更清净，而且距离越远，越清净。

我这样讲解，可不是给你们开“可以吃肉”的绿灯。肉真的不能吃。现前很多修学密宗的弟子有一种很不好的习惯，认为密宗不强调戏论，因此可以吃肉。请问，你从初次开始进入佛门乃至今天，从前行到密宗之间，有哪一个教言开许修行密宗可以吃肉?汉地经常有居士问我：“为什么汉地的修行者不吃肉，藏地却吃肉?”我想往昔可能由于高原地方气候恶劣，天气寒冷，必须依靠一些高热量的东西来护持身体。但如今交通便利，藏地的食品也越来越多，所以无论是五明佛学院还是亚青寺，导师和出家人现在几乎都不吃肉，甚至我们家乡很多寺院每次开法会的时候，也绝不做一点点肉。

我前两天看到报道，身体必须酸碱平衡，如果偏酸性，就容易得肿瘤一类的疾病。肉是酸性的，所以从世间的角度来说，也应该尽可能吃碱性的食物，不吃肉。汉地有茹素的良好传统，我们必须得学，不能因为进入密宗而舍弃这种良好的行为。大乘教法中杀生是根本戒，你平常如果吃肉，有时候真的很可能犯根本戒。为了护持根本戒，以后尽可能吃素。

尤其很多比较胖的人，打坐很容易昏沉，不仅要吃素，最好还要过午不食。我等大恩上师喇嘛仁波切一辈子过午不食，我曾经问过上师，过午不食是否仅仅是为了护持别解脱戒的一个支分戒。上师说：“作为释迦牟尼佛的后一代弟子，当然必须遵守一切戒律。但从另一个角度来说，也是为了护持早上打坐时的清明。晚上如果吃得太多，早上打坐的时候很容易昏沉。”所以昏沉太重的人，晚上最好只喝水，别吃饭，这样你的昏沉会少一点。站在医学的角度上，胖的人多数会有三高，所以吃素和过午不食也有利于减肥和身体健康。

虽然密宗在会供中讲解酒肉不可缺少，但要知道，密宗的见解是何等高尚啊!你能做到这一点吗?密宗讲解五肉平等，你能在尸陀林里切一块肉炒菜吗?所以，必须要懂密法的用意，而不能自以为是地认为自己什么都可以做。尤其是梵净行，这个戒绝不能破。可能有些人有疑问，不是很多经典中讲解圆满次第有他身方便法吗?但要知道，修持他身方便法必须具备气自在，也就是能在空中飞翔，水上行走，但如今在汉地，有几人具备这样的功德?如果没有这样的前提，只是随着文字而飘动，当然不行。

上面就是关于修行者要吃素的讲解，我们平时若是能够吃素的话，肯定是非常好的，但是这里的素并不是全是素菜，而是指素斋，这样我们平时修行起来肯定是非常快速的。